15 activités incontournables à faire en hiver au Québec

À la recherche d’idées d’activités à faire en hiver au Québec? Cette saison a vraiment quelque chose de particulier et il y a plein de manières d’en profiter. Ne laissez pas le froid avoir raison de vous! 

Quand la neige recouvre les forêts, les villages et les montagnes, la province prend une ambiance complètement différente, et on se retrouve avec une foule d’activités pour en profiter. Que vous aimiez bouger dehors, découvrir des traditions locales ou simplement apprécier le calme de la saison, il y a vraiment de quoi faire et s’amuser.

Pour vous aider à planifier vos sorties, j’ai rassemblé 15 activités incontournables à faire au Québec en hiver : chiens de traîneau, patin à glace, glissades sur tubes, motoneige, pêche blanche, spas nordiques… un bon mélange d’aventures et de moments relaxants pour profiter pleinement de cette période de l’année.

Notre top 15 des activités à faire en hiver au Québec

1. Excursion en chien de traineau
2. Faire du patin à glace
3. Faire de la glissade sur tubes
4. Visiter l’Hôtel de glace près de Québec
5. Faire de la randonnée en raquette ou crampons dans un cadre féérique
6. Faire du ski alpin ou de la planche à neige
7. Faire du ski de fond
8. Faire du fatbike
9. Faire de la motoneige
10. Faire de la pêche sur glace ou pêche blanche
11. Découvrir la vallée fantôme
12. Participer au carnaval de Québec
13. Se détendre dans un spa nordique
14. Participer à l’Igloofest de Montréal ou de Québec
15. Découvrir le Vieux-Québec enneigé

1. Excursion en chien de traineau 

Le chien de traîneau est une activité typiquement hivernale qui permet de découvrir les paysages enneigés d’une façon différente. Installé derrière une petite équipe de chiens, on avance à un bon rythme dans les sentiers et on profite du calme de la forêt. Les chiens sont entraînés pour ce type d’activité et c’est clairement un moment d’amusement pour eux, vous le remarquerez vite dès que vous serez sur place, peu avant le départ.

Il existe plusieurs régions réputées pour cette activité, notamment :

• Charlevoix : Pour ses reliefs et ses panoramas variés.
• Laurentides : Une région très populaire avec de nombreux centres spécialisés.
• Mauricie : Forêts, lacs et sentiers tranquilles.
• Saguenay–Lac-Saint-Jean : De grands espaces et un style plus “nordique”.

En général, les excursions en chien de traineau proposent des sorties allant de l’initiation à des randonnées plus longues.

De notre côté, on a fait du chien de traîneau au nord d’Ottawa, dans un décor mêlant forêt et prairies ouvertes. À notre arrivée, les chiens étaient déjà très excités, on voyait qu’ils avaient envie de courir. On a même pu attacher nous-mêmes les chiens au traîneau, ce qui ajoute un petit côté participatif à l’activité.

Une fois partis, le guide nous précédait en motoneige et les chiens suivaient simplement le sentier. On ne les “dirige” pas vraiment, mais on doit freiner au bon moment, surtout dans les virages, pour garder le traîneau stable. C’est un petit coup à prendre, mais ça se fait bien. En général, à mi-chemin, on peut échanger les rôles pour que chacun puisse essayer de conduire. Pour notre part, c’est l’une de nos plus belles expériences hivernales au Québec.

Conseil pratique: Pensez à mettre des vêtements chauds car vous resterez immobiles dans le traîneau pendant la moitié du parcours.

2. Faire du patin à glace

Le patin à glace fait partie des activités incontournables de l’hiver au Québec. Que ce soit sur une patinoire aménagée en ville ou sur un sentier glacé en pleine nature, c’est une activité accessible à tous et parfaite pour profiter d’une belle journée froide tout en bougeant. L’activité est accessible, peu coûteuse et convient autant pour une petite sortie improvisée que pour une journée complète dehors en famille ou entre amis.

Où patiner ?

Voici quelques endroits réputés où l’on est certain de trouver de belles installations :

• Le Domaine Enchanteur / La Forêt Perdue (Mauricie) : Pour patiner sur plusieurs kilomètres en forêt.
• Le canal Rideau (Ottawa) : Une icône hivernale, inscrite au patrimoine mondial de L’UNESCO, la plus longue patinoire.
• Lac-Beauport (près de Québec) : Patinage en nature avec une belle vue sur les montagnes.
• Le circuit de patin du parc Jean-Drapeau (Montréal) : Très beau cadre et belle longueur de glace.
• Anneau de glace des Plaines d’Abraham (Québec) : Un des lieux les plus populaires de la ville pour patiner.
• Patinoire du Vieux-Port de Montréal : Un grand classique au cœur du Vieux-Montréal.
• Patinoire de l’Esplanade Tranquille (Montréal) : Une ambiance moderne et festive.

On a déjà patiné à plusieurs endroits au Québec, mais notre préféré reste le Domaine Enchanteur, sans hésitation. Les sentiers y sont longs, bien tracés, et permettent de parcourir plusieurs kilomètres en pleine forêt. C’est vraiment l’endroit parfait si vous aimez patiner dans un milieu calme, naturel et dépaysant.

L’autre endroit qu’on a adoré est le canal Rideau. Quand on y est allé, la section ouverte faisait environ 3 km, donc on a fait 6 km aller-retour. C’était très agréable pour la longueur et la fluidité du parcours, et le cadre était vraiment joli.

Conseil pratique: si vous ne possédez pas de patins, sachez que plusieurs de ces endroits vous permettent d’en louer sur place. Renseignez-vous avant de vous y rendre!

3. Faire de la glissade sur tubes

La glissade sur tubes est une activité phare de l’hiver, parfaite pour petits et grands… Hé oui, même pour les adultes qui ont gardé un peu d’âme d’enfant ! Le principe est simple : on s’installe dans un gros tube gonflable et on dévale une pente enneigée. Certaines glissades sont plus douces pour les enfants ou les débutants, tandis que d’autres offrent des sensations plus fortes avec des virages serrés et des descentes rapides. C’est une façon amusante de profiter de la neige et de passer un bon moment en famille ou entre amis.

Parmi les endroits les plus populaires, on trouve :

• Domaine des Pays d’en Haut (Laurentides) : De nombreuses pistes adaptées à tous les niveaux.
• Glissades de Tewkesbury (Mauricie) : Réputées pour leurs grandes pentes et sensations fortes.
• Village Vacances Valcartier (près de Québec) : Très grand site avec plusieurs pistes et un parc aquatique hivernal.
• Glissades de St-Donat (Laurentides) : Pour des descentes variées dans un cadre naturel.
• Centre de ski Mont Avila (Laurentides) : Quelques pistes de glissade adaptées aux familles.

On a eu l’occasion de faire de la glissade sur tubes à plusieurs reprises, notamment au Domaine des Pays d’en Haut et aux Glissades de Tewkesbury. Ce qu’on a aimé au Domaine des Pays d’en Haut, c’est la diversité des pistes, avec des descentes adaptées à tous les niveaux et une belle variété de parcours et même des façons de glisser (rafting,…). Aux Glissades de Tewkesbury, c’est plutôt la grande pente de glissade qui nous a marqué. C’est la plus haute du Québec et elle procure vraiment des sensations fortes ! La descente est rapide et impressionnante, ce qui rend l’expérience très intense et… vraiment folle à essayer.

4. Visiter l’Hôtel de glace près de Québec

L’Hôtel de Glace est une expérience hivernale unique qui attire chaque année des visiteurs du Québec et d’ailleurs. Comme son nom l’indique, l’hôtel est entièrement construit en glace et en neige, du sol au plafond. On peut y découvrir des chambres décorées avec des sculptures de glace, des suites thématiques, un bar de glace où l’on peut prendre un verre dans un verre lui aussi en glace, et même une chapelle pour ceux qui souhaitent se marier dans un cadre vraiment original. C’est un mélange entre art, architecture et amusement, qui donne l’impression d’entrer dans un monde féérique.

L’Hôtel de Glace est reconstruit chaque hiver, généralement de janvier à mars, car il doit faire bien froid pour éviter que la structure ne fonde. Chaque année, les thèmes changent, et la créativité des sculpteurs est surprenante. Certaines sculptures sont impressionnantes par leur taille ou leur complexité, tandis que d’autres sont plus mignonnes et amusantes, parfaites pour les photos souvenirs. En général, on ne fait que la visite, mais il est aussi possible de passer la nuit dans certaines chambres pour vivre l’expérience complète. Mais on se l’accorde, il faut avoir du courage pour dormir au beau milieu de ce froid ! Si cela vous intéresse tout de même, sachez que le prix de votre chambre dans l’hôtel de glace inclut une chambre dans l’hôtel Valcartier afin que vous puissiez prendre une douche. Si l’expérience est trop intense pour vous, vous pourrez dormir dans cette chambre (chauffée)!

Nous y sommes allés une fois, et c’était vraiment amusant ! C’est une activité qui change des classiques comme le ski ou le patin (et en plus, pas besoin d’être sportif!). 

Bon plan pour l’hôtel de glace

il est possible de s’y rendre pendant le mois de décembre lorsque seulement certaines chambres de l’hôtel sont construites, vous bénéficierez d’un tarif réduit!

Il existe également des visites au départ de Montréal et au départ de Québec.

5. Faire de la randonnée en raquette ou crampons dans un cadre féérique

Le Québec regorge de parcs et sentiers pour pratiquer ces activités, allant des petites balades tranquilles aux randonnées plus techniques. On en trouve pour tous les niveaux et tous les goûts : forêt dense, bords de lacs gelés, montagnes ou plaines enneigées, chacun peut trouver son parcours idéal.

La randonnée en hiver au Québec peut se faire en raquettes ou avec des crampons, selon le type de terrain et la neige. Les raquettes sont idéales lorsqu’il y a une couche de neige épaisse et non damée, car elles permettent de marcher plus facilement sans s’enfoncer. Les crampons, eux, se fixent aux chaussures et sont parfaits sur des sentiers glacés ou très compacts, offrant plus de stabilité et moins de fatigue sur ce type de surface.

Pour notre part, nos 2 plus belles randonnées d’hiver étaient la Vallée des Fantômes aux Mont-Valins et le Mont-Mégantic.

Conseil pratique: si vous souhaitez prolonger le plaisir en parcourant de plus grandes distances, sachez que plusieurs parcs nationaux et provinciaux mettent à disposition des refuges dans lesquels vous pourrez vous arrêter en cours de route et ou vous pourrez passer la nuit. Pensez à réserver tôt car les places partent très vite!

6. Faire du ski alpin ou de la planche à neige

Le ski alpin et la planche à neige sont des activités hivernales emblématiques au Québec. Les stations offrent des pistes de tous les niveaux, des plus faciles pour les débutants aux plus techniques pour les experts. Les descentes se font souvent dans des paysages magnifiques, entre forêts et montagnes enneigées. C’est une belle façon de profiter de l’hiver tout en combinant sport et nature.

Voici 5 chouettes endroits où skier:

• Mont Tremblant (Laurentides) : L’une des plus connues et des plus grandes de l’Est, avec une variété de pistes et une ambiance de village animée, parfait pour des after-ski.
• Le Massif de Charlevoix (près de Québec) : Offrant des vues spectaculaires sur le fleuve Saint-Laurent depuis le sommet, et un dénivelé important.
• Mont Sainte-Anne (près de Québec) : Une grande station avec beaucoup de pistes et une école de ski réputée, idéal pour les familles.
• Sommets Saint-Sauveur (Laurentides) : Station populaire avec un bon mélange de pistes pour débutants et intermédiaires et une ambiance familiale, proche de Montréal.
• Bromont : La plus grande station skiable de nuit en Amérique.

Même si nous ne sommes pas des grands skieurs, on apprécie la diversité des pistes . En effet, chacun peut y trouver son compte, que ce soit pour une descente tranquille ou une journée plus sportive. Pour nous, l’important est de profiter des paysages et de l’ambiance hivernale unique.

Bon plan: certaines stations proposent des forfaits soirées à des prix très avantageux. Pensez à jeter un œil sur le site web des stations avant de vous y rendre.

7. Faire du ski de fond

Le ski de fond est une excellente façon de profiter de l’hiver québécois tout en faisant travailler le corps en douceur. Contrairement au ski alpin, il se pratique sur des sentiers plats ou légèrement vallonnés, ce qui permet de parcourir de longues distances en pleine nature. C’est une activité accessible à tous, qui combine exercice physique et immersion dans des paysages enneigés souvent très calmes.

Le Québec regorge de sentiers adaptés au ski de fond, pour tous les niveaux :

• Parc national du Mont-Tremblant (Laurentides) : Des pistes variées au cœur de la nature.
• Parc national de la Mauricie : Forêts et lacs gelés, parfait pour les balades tranquilles.
• Parc de la Gatineau (Outaouais) : Un très grand réseau de sentiers offrant des parcours pour tous les niveaux.
• Sentiers de la Base de plein air de Sainte-Agathe-des-Monts (Laurentides) : Pour débutants et intermédiaires.

Que vous soyez débutant ou plus expérimenté, il y a toujours un parcours adapté. Pour nous, le ski de fond est un excellent moyen de prendre son temps et de profiter du paysage. Contrairement au ski alpin, il demande moins de descente rapide mais plus d’endurance, ce qui en fait une activité physique agréable et complète. On aime particulièrement les parcours en forêt et le calme qui y règne.

8. Faire du fatbike

Le fatbike, c’est le vélo à grosses roues conçu pour rouler sur la neige et les sentiers glacés. Cette activité est de plus en plus populaire au Québec, car elle permet de combiner sport, sensations et découverte des paysages hivernaux. Les pneus larges offrent une excellente stabilité sur la neige, ce qui rend le fatbike accessible même aux débutants tout en restant amusant pour les plus sportifs. C’est aussi un excellent moyen de parcourir de longues distances sur des sentiers hivernaux.

Voici quelques endroits pour pratiquer le fatbike :

• Parc national du Mont-Tremblant (Laurentides) : Sentiers variés et paysages magnifiques.
• Parc de la Gatineau (Outaouais) : De nombreux circuits adaptés à tous les niveaux.
• Mont-Sainte-Anne (près de Québec) : Pour ceux qui veulent combiner fatbike et beaux panoramas.
• Mont-Orford (Cantons-de-l’Est) : Sentiers adaptés aux fatbikers débutants et intermédiaires.

Ces lieux offrent des parcours sécuritaires et bien entretenus, avec des options pour tous les niveaux et toutes les envies, du tour tranquille au parcours plus sportif.

9. Faire de la motoneige 

La motoneige est également une activité hivernale emblématique au Québec, idéale pour explorer de grandes étendues enneigées rapidement et de façon ludique. Que ce soit sur des sentiers balisés à travers les forêts, le long des rivières gelées ou sur des pistes plus ouvertes, la motoneige permet de combiner aventure et découverte dans des paysages typiquement hivernaux. C’est également une activité qui peut se pratiquer en famille, entre amis ou en duo, avec un conducteur et un passager sur le même véhicule.

Le Québec offre de nombreux circuits et lieux pour tous les niveaux. La région de Saguenay-Lac-Saint-Jean et Charlevoix sont particulièrement connues pour faire des sorties en motoneige. Mais il est aussi possible de trouver des activités motoneige près de Montréal aussi.

Cette activité est très amusante et stimulante. La vitesse et la sensation de glisser sur la neige donnent un vrai coup d’adrénaline, et c’est impressionnant de parcourir plusieurs kilomètres dans des décors hivernaux spectaculaires. Si vous n’êtes pas des conducteurs experts, faites un tour avec guide, ça permet de profiter de l’expérience sans stress et de se concentrer sur le paysage et le plaisir de l’activité.

A savoir: dans la plupart des emplacements, les loueurs vous demanderont une caution entre 2000 et 2500$ qu’ils prélèveront sur votre carte de crédit. Même si dans la majorité des cas tout se passe bien, certains loueurs peuvent s’avérer peu scrupuleux. Pensez à vérifier les avis Google !

10. Faire de la pêche sur glace ou pêche blanche

La pêche blanche, aussi appelée pêche sur glace, est une activité hivernale bien ancrée dans les traditions québécoises. Elle consiste à s’installer sur un lac gelé, percer un trou dans la glace et attendre patiemment que le poisson morde. Selon les endroits, on pratique cette activité en plein air ou dans des cabanes chauffées, ce qui rend l’expérience beaucoup plus confortable, surtout lors des journées très froides.

On peut y pêcher différentes espèces selon les lacs : doré, brochet, perchaude ou truite par exemple. Certains sites aménagés proposent des rangées de petites cabanes colorées, créant de véritables villages d’hiver où il est possible de louer l’équipement, se réchauffer et parfois même déguster les prises sur place. C’est une activité tranquille, conviviale et typique de l’hiver québécois, parfaite pour découvrir un aspect plus traditionnel de la saison. Elle peut très bien se pratiquer dans le Saint-Laurent, comme dans la nature à Mont-Tremblant ou Tadoussac par exemple. 

11. Découvrir la vallée fantôme

La vallée fantôme est un endroit vraiment particulier situé dans le parc national des Monts-Valin, au Saguenay. On l’appelle ainsi à cause des arbres complètement recouverts de neige et de givre, qui prennent des formes étonnantes. Sous l’effet du vent, du froid et des accumulations successives de neige, ils deviennent de grandes silhouettes blanches immobiles… d’où le surnom de vallée fantôme.

Ce décor est unique au Québec, car les Monts-Valin reçoivent énormément de neige chaque hiver (c’est l’un des endroits où il neige le plus au Québec chaque année) et gardent des conditions parfaites pour créer ce phénomène tout au long de la saison. On accède généralement au sentier en navette “le Fantôme”, un véhicule adapté à la neige profonde, puis on peut parcourir le sentier en raquette, en crampons ou même en ski de randonnée selon les conditions. Mais attention, il faut réserver bien en avance, car la randonnée de la vallée fantôme est très prisée et les places sont limitées!

Pour nous, c’est l’un des plus beaux paysages hivernaux que nous ayons vu au Québec. Et pourtant, le jour où nous y sommes allés, le ciel était couvert. Même sous les nuages, l’endroit avait quelque chose de magique. Alors avec un ciel bleu et du soleil, on imagine que le décor doit être encore plus impressionnant.

12. Participer au carnaval de Québec

Le Carnaval de Québec est l’un des événements hivernaux les plus connus de la province. Pendant plusieurs jours, la ville se transforme en un grand espace festif où petits et grands peuvent profiter d’activités typiques de l’hiver québécois.

Ce qu’on y trouve habituellement :

• Le Palais de glace de Bonhomme : Une structure de glace emblématique que l’on peut visiter.
• Sculptures de neige et de glace : Créations impressionnantes réalisées par des artistes d’ici et d’ailleurs.
• La Zone Loto-Québec : Jeux, glissades, parcours familiaux, feux extérieurs et bars de glace.
• Le Défilé de nuit : Chars lumineux, musique et ambiance festive.
• La course en canot à glace : Une tradition spectaculaire unique au fleuve Saint-Laurent.
• Activités pour enfants : Labyrinthe de neige, mini-glissades, ateliers.
• Dégustations gourmandes : Tire d’érable, camions de rue, alcools locaux.

Le Carnaval de Québec attire beaucoup de visiteurs, mais l’atmosphère reste bon enfant. Les décorations, la musique et les installations créent une ambiance festive un peu partout dans le Vieux-Québec. C’est une belle façon de vivre l’hiver autrement.

13. Se détendre dans un spa nordique

Les spas nordiques sont très populaires au Québec, surtout en hiver. Le principe repose sur le cycle chaleur, froid, repos : on passe d’un sauna ou d’un bain chaud à un bassin d’eau froide ou à l’air extérieur, puis on prend quelques minutes pour se détendre. Ce contraste thermique aide à relâcher les tensions, stimuler la circulation et offrir une vraie sensation de bien-être. En hiver, l’expérience est vraiment agréable : la neige autour, l’air frais et la vapeur qui s’élève créent une atmosphère apaisante et parfaite pour décrocher du quotidien.

Voici quelques-uns des établissements les plus appréciés :

• Sibéria Spa (Québec) : Très beau cadre naturel et ambiance zen.
• Scandinave Spa Mont-Tremblant : Parfait pour combiner détente et montagne.
• Strom Spa Nordique Saint-Hilaire, Saint-Sauveur, Québec, Ile-des-sœurs, Sherbrooke (plusieurs succursales) : Design moderne, installations variées.
• Nordik Spa-Nature (près de Gatineau) : Très grand, beaucoup d’espaces différents et une ambiance relaxante.

Que ce soit pour quelques heures ou pour une journée complète, les spas nordiques sont une belle façon de profiter de l’hiver autrement, surtout quand on veut s’offrir un moment de calme entre deux activités plus sportives. Pour en avoir déjà testé plusieurs, on vous recommande vraiment cette activité.

14. Participer à l’Igloofest de Montréal ou de Québec

Igloofest est un événement hivernal bien connu au Québec, surtout à Montréal. Il s’agit d’un festival de musique électronique qui se déroule à l’extérieur, en plein hiver, généralement sur plusieurs week-ends. L’ambiance est unique : lumières colorées, décorations glacées, DJ locaux et internationaux, et une foule qui danse dans la neige malgré les températures souvent très froides. 

Depuis peu, l’événement existe aussi dans une version adaptée à Québec, ce qui permet à encore plus de gens de vivre l’expérience. On y retrouve le même concept : musique, installations lumineuses et une atmosphère festive très hivernale. Que ce soit pour quelques heures ou toute une soirée, Igloofest offre une expérience complètement différente des activités traditionnelles d’hiver.

15. Découvrir le Vieux-Québec enneigé

Se balader dans le Vieux-Québec en hiver offre une expérience unique. Les rues pavées, les bâtiments historiques et les petites boutiques prennent un charme particulier sous la neige. De plus, les décorations hivernales, les lumières des lampadaires et l’architecture type européenne créent une ambiance chaleureuse.

On peut flâner dans les ruelles, s’arrêter dans les cafés, admirer le Château Frontenac sous son manteau blanc ou profiter des vues sur le fleuve Saint-Laurent. C’est également un lieu intéressant pour plusieurs activités hivernales : le Carnaval, les patinoires extérieures ou les visites guidées. Même juste pour marcher et observer, le Vieux-Québec en hiver est un incontournable pour ressentir l’ambiance hivernale à son meilleur.

D’ailleurs, la première fois que nous avons fait la visite de Québec, c’était en hiver. La neige tombait lorsque nous marchions le soir dans les petites ruelles pavées. Ça rendait l’ambiance et le lieu magiques. 

Informations pratiques et questions fréquentes

Désormais, vous savez que faire en hiver au Québec ! Pour plus d’idées de voyages dans ce magnifique pays, visitez la section de notre blog de voyage au Canada.